Hier kommt das Cocktail-Rezept “Caribic Nights” aus der aktuellen Schweißperlen & Jugendsünden Ausgabe vom Mai – kredenzt von Starschüttler Lars Vegas himself:

Alkoholfrei:

5 cl Maracujasaft
Saft einer halben Limette
2cl Holunder Sirup (Giffard)
2cl Ananassaft

Alles mit viel Eis shaken

In eine vorgekühlte Cocktailschale gießen, dann 1cl Cranberry Sirup (Giffard) langsam hineingießen

Variante mit Alkohol:

3cl Havana Rum 3y
2cl Apricot Brandy

Als Deko kam hier folgende beliebte Variante ins Spiel:
Man nehme ein Stück frische Ananas,drehe sie in braunem Zucker und umwickele sie mit einem Stück frischer Minze.

Das ganze auf einen Spieß und ab ins Glas.

Auch als Snack in heißen Sommertagen eine tolle Idee für die Terrasse ?